Facile à préparer et très apprécié en été :
Pour 6 personnes :
- 3 melons
- 6 Kiwis
- quelques fraises, abricots, une belle grappe de raisin
- 6 tranches de jambon cuit coupé très fin
- 6 tranches de jambon cru coupé très fin
- éventuellement une demi pastèque
En variante le jambon peut être remplacé par du saumon fumé.
Précédé d'un "ti punch" ou d'un "mojito", à servir avec un rosé très frais.
[ image externe ]
Plateau fraîcheur d'été
- kikiom
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Re: Plateau fraîcheur d'été
Ca m'a l'air pas mal tout ça !!!
Très jolie à l'oeil, et bien frais.
Le top avec le rosé ...
Très jolie à l'oeil, et bien frais.
Le top avec le rosé ...
entre Drôme et Var
Bénéteau Antarès 36 - Volvo 2 x 300cv D4 - MMSI 227 808 280
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- Freddy11
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Re: Plateau fraîcheur d'été
En plus d'être appétissant et beau, va falloir attendre que......la saison des melons, fraises et abricots revienne.
Tethys, ou on reste avec la bouche ouverte en attendant... ou... tu es obligée de nous placer une autre recette de saison hivernale. Et comme je ne suis pas trop exigent, remplacer la bouteille d'eau minérale de la photo, par un Rosé bien frais, comme suggéré par Kikiom.
Tethys, ou on reste avec la bouche ouverte en attendant... ou... tu es obligée de nous placer une autre recette de saison hivernale. Et comme je ne suis pas trop exigent, remplacer la bouteille d'eau minérale de la photo, par un Rosé bien frais, comme suggéré par Kikiom.